山東帝馬仕酒業(yè)有限公司為大家介紹一下起泡酒和香檳有哪些區(qū)別？希望這些內(nèi)容能夠?yàn)榇蠹規(guī)韼椭?/p>

對于剛接觸起泡酒與香檳的人們來說，很難分清楚兩者之前的區(qū)別，下面大家看看我們的分享吧。

香檳被人們冠以浪漫的意義,優(yōu)雅的香檳是慶典與喜事的選擇酒品。起泡酒則是餐前酒的選擇,香檳是它其中的一種種類。香檳是起泡葡萄酒的一種,是制作嚴(yán)謹(jǐn)精良的起泡葡萄酒才能享有的名字。

起泡酒是葡萄酒的一種分類。葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒,在20℃時(shí),酒中二氧化碳壓力低于0.5巴(bar)的葡萄酒稱為靜止葡萄酒,等于或者高于0.5巴(bar)的葡萄酒稱為起泡葡萄酒。起泡酒按照原產(chǎn)地和釀酒材料、方法的不同可以分為不同的類型。

總結(jié)起來就是,香檳屬于一種特色的起泡酒，目前，香檳原產(chǎn)地保護(hù)制度已經(jīng)得到了大多數(shù)地區(qū)的認(rèn)同。它是一項(xiàng)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度,同時(shí)也是優(yōu)特產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)保證制度。有些人可能認(rèn)為,香檳就是起泡酒,起泡酒都是一樣的,沒有質(zhì)量高低之分,這種想法是與事實(shí)大相徑庭。

香檳之所以被譽(yù)為“葡萄酒王”,是因?yàn)樗鼈儙缀醵际遣捎猛瑯拥姆椒▉磲勗斓?嚴(yán)格的釀造標(biāo)準(zhǔn)使它們有較高的品質(zhì)。哪怕是一瓶價(jià)格較低的香檳,它也依然位列優(yōu)良的葡萄酒之中。這就意味著不管你選擇哪一瓶香檳,你不會失望。