春酒——愛(ài)與酒醉人！

“古于春年”說(shuō)從古流傳至今?！对?shī)經(jīng)》中有云《國(guó)風(fēng)豳風(fēng)七月》:“十月得米，可得春酒養(yǎng)眉”。

春釀一年只有一個(gè)季節(jié)，少之又少，所以說(shuō)“春釀貴如金”。

“谷雨天，忙著種煙。”都說(shuō)春釀好，滴滴如金。《谷雨》降水充足，是春谷、高粱等谷物播種的季節(jié)。這些酒品質(zhì)上乘，一年之內(nèi)數(shù)量較少，自古以來(lái)就是各地飲酒者追求的目標(biāo)。

春酒常被古代文人用作抒發(fā)情懷的載體。

《詩(shī)豳風(fēng)七月》有句話：“為了這春酒，你可以用眉毛過(guò)日子。”

唐朝詩(shī)人趙薇在他的詩(shī)中寫(xiě)道：“春釀風(fēng)流，梨花愁莫問(wèn)。”宋代周覓曾感嘆：“知四事，春來(lái)醉。”

蘇軾有詩(shī)《武昌西山》:“憶凡口春酒，登西山尋野梅。”

楊萬(wàn)里曾寫(xiě)道：“只剩三日媾和，放春勿恨。”當(dāng)時(shí)古人珍愛(ài)春天，經(jīng)常寫(xiě)詩(shī)送春送別春天。

這個(gè)時(shí)候，你要走出山川，喝一杯谷雨酒，迎接宇宙。幾個(gè)新的蕭也朱曉，風(fēng)吹著錢，像雨一樣落下；綠滿清風(fēng)岸，魚(yú)翻禾雨坪美景。穿過(guò)谷雨后，再也找不到他們了。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)秋冬，在萬(wàn)物生長(zhǎng)的春天，喝一杯谷雨酒，品味節(jié)氣交替后的美酒，讓歡喜能在舌尖寫(xiě)出一個(gè)完整的季節(jié)。(看微信官方賬號(hào))