古代為什么叫喝酒而不叫喝酒？

      對于茶和酒，古人一向喜愛茶和酒。大多數(shù)人認為這只是古今之別或者古代漢語和現(xiàn)代漢語的區(qū)別，其實不然。

      那時，宋武在山腳下的一個小餐館里喝了18碗。他一飲而盡的英雄氣概，一直被后人稱頌。

      關(guān)于喝了一會兒，確切的話是這樣的：

      宋武邊吃邊說：“好酒！”再篩一碗。剛吃了三碗酒，再也沒來過篩子。

      注意，這里說的是“吃酒”，不是“喝酒”。

      在很多古裝劇和歷史記載中，都能聽到這種說法。

      《紅樓夢》年，評價的林黛玉和賈寶玉也說過“你吃酒去看戲”。

      即使在現(xiàn)在，在江蘇、浙江、上海的許多口語中，吃喝的概念仍然很普遍，吃水、茶、酒。

      為什么“喝”叫“吃酒”？這與中國民族的釀酒歷史有很大關(guān)系。

      在古代，釀酒技術(shù)沒有現(xiàn)在高。酒糟，酒底，酒在一起。很多地方酒是真的吃了，不是喝了，因為有干的部分。因為酒是由谷物制成的，所以古代人會吃酒的底部。這就可以解釋為什么古代很多場景講篩選加溫酒而不是倒酒。因為這些雜質(zhì)應(yīng)該通過篩選過程除去。